一克甜品

天使轮湖北省2018年04月

一克甜品是一个法式烘焙甜点品牌，将三维数字技术、3D打印技术与法式甜品结合，为用户提供西西里之春、心动大溪地、阿尔卑斯、迷幻埃及、智利印记等产品，同时用户可通过线下实体店及微信公众号等渠道进行购买。

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1.1万

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项目简介

一克甜品是一家36氪报道过的法式甜品品牌，今年 8 月获得了数百万元天使轮融资，投资方为中集e栈创始人段跃江在内的4位个人投资者，资金将主要用于产品研发、生产线落地，市场推广等方面。一克甜品于 2018 年 5 月正式开始在武汉售卖，线上通过微信小程序下单预定，同城冷链配送到家。现阶段来看，一克甜品共有十多个 SKU，产品单价从 200-400 元不等。联合创始人覃菘有建筑学背景，是美国南加州大学建筑学硕士，毕业后转型从事多年数字三维艺术设计；联合创始人 Cissy Yan 则毕业于法国蓝带国际厨艺学院东京分校，曾任多家顶级机构法式西点老师。传统甜品的造型和口味同质化严重，一克甜品则基于创始团队背景，在传统法式甜品制造工艺上，借助三维数字设计、3D打印等完成产品的造型环节，同时拆分出了几个标准化步骤，“流水线式”地在中央厨房里完成制作，从而实现量产

融资历史

融资轮次	融资时间	融资金额	投资方
天使轮	2019-10	数百万人民币	段跃江
种子轮	2018-07	未透露	创业红娘

工商信息

工商全称	一克一克（武汉）饮食文化有限公司	英文全称	-
法定代表人	覃菘	成立时间	2018-04-12
注册地址	武昌区中华路街红巷25号1栋4号（恒安信商务秘书-AD065)

股东（发起人）

持股比例

认缴出资额

认缴出资日期

覃菘

70.00%

70万人民币

2039-12-31

闫辉

30.00%

30万人民币

2039-12-31