星期零

B轮广东省2019年09月
中国领先植物蛋白食品品牌
寻求报道
官方网址：www.starfieldcn.com
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36氪报道本地生活高新技术企业科技型中小企业2023胡润全球未来独角兽-中国瞪羚企业
27.8万
项目信息
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27.8万
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项目简介

在研发方面，星期零与北京工商大学、江南大学、荷兰瓦赫宁根大学等的顶尖团队合作，已有或在申请专利近30个。 经过长期的技术储备，目前产品方案已覆盖植物肉糜、植物肉肠、植物肉丸、植物肉饼、植物肉排、植物火腿肉、星期零大师黑椒植物牛肉等上百款植物蛋白相关产品，几乎满足了所有餐饮品牌的合作需求，以及消费者对食品的想象。 目前，产品已步入“整肉”技术阶段，2021年年底发布的“星期零大师黑椒植物牛肉”，区别于市面上的“肉”糜形态，该产品不仅具有整块牛肉纹理，而且在味道、口感上与知名西餐食材帕斯雀牛肉（Beef Pastrami）接近。未来星期零还将在产品的质构风味上做进一步的精进，推出卤牛肉、整鸡排、整猪排等产

融资历史

融资轮次融资时间融资金额投资方
B轮
2022-01
1亿美元
春华资本，愉悦资本，经纬创投，云九资本，光速光合，个人投资者（曾鸣)
A+轮
2020-10
超亿元人民币
相关文章
A轮
2020-08
数千万美元
愉悦资本，经纬创投，New Crop Capital，Dao Foods International
相关文章

工商信息

工商全称深圳市星期零食品科技有限公司英文全称Shenzhen Xingqiling Food Technology Co., Ltd.
法定代表人吴雁姿成立时间2017-05-16
注册地址深圳市南山区西丽街道松坪山社区科苑北路78号共享大厦A座1301（13层整层）
股东（发起人）
持股比例
认缴出资额
认缴出资日期
深圳市星期八食品科技有限公司
100%
11000万人民币
2017-05-16

团队成员

Kiki
创始人
Kiki，Starfield星期零创始人。
吴雁姿
董事长&总经理
吴雁姿 ，Starfield星期零董事长&总经理。

36氪报道

文章华控清交：解析数据安全融合平台的运作逻辑以及应用场景
该平台的基本技术模块概括为三部分：客户端数据服务、计算因子和数据融合计算服务。
2020-09-16

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