北木南烤肉和酒

2023年火热开局的烧烤品类的竞争格局到底如何？又会有哪些新变化和新机遇？

未必一切向好，但一切必须向善。

“2022年第一季度，餐饮投融资事件大幅减少，餐饮的投资热情急剧下降，但是创业者预期还比较高，估值没有得到合理的调整。” 番茄资本及窄门集团创始人卿永在《穿越周期·逆流生长——复杂多变时代下餐饮生存与发展新思考》线上餐饮峰会的发言中如是表达。

「北木南烤肉和酒」的社群运营达到了400多个，人数达到了20万+，微信好友15万+。