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3.8万
项目简介
祥禾饽饽铺是一家百年非遗老字号中式点心品牌,品牌名中的“饽饽”二字,是明清以来对于中式宫廷面点的统称。祥禾饽饽铺第二代传承人曾师从清代御厨,此后尝试融合南北点心特点,并将宫廷点心传承至今。祥禾饽饽铺的产品主要为糕、酥、饼三类,且发展过程中有不同产品呈现。祥禾初代产品是传承宫廷点心技艺手法制作的古法产品,如贵妃饼、枣花酥等;第二代产品是在传统基础上的轻度创新尝试,如无名糕、一合酥;第三代更年轻化,融合了各地口味特色以及西点元素,如松仁奶酥、白团子、黄金竹等。
融资历史
融资轮次 | 融资时间 | 融资金额 | 投资方 |
---|---|---|---|
A轮 | 2022-09 | 未透露 | |
天使轮 | 2021-10 | 过亿人民币 |
工商信息
工商全称 | 天津鸿宝祥食品科技有限公司 | 英文全称 | - |
法定代表人 | 杨明 | 成立时间 | 2015-07-15 |
注册地址 | 天津市南开区南开三马路37号二层216室 |
股东(发起人)
持股比例
认缴出资额
认缴出资日期
拥抱世界(天津)企业管理合伙企业(有限合伙)
80.77%
100万人民币
2045-07-01
CMC Capital Group Holdings HK Limited
11.89%
14.7268万人民币
2045-07-01
宁波同普远景创业投资合伙企业(有限合伙)
3.85%
4.7619万人民币
2045-07-01
团队成员
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