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22.5万
项目简介
夸父炸串是国内首个将炸串品类品牌化的连锁公司。公司创立于2018年，夸父炸串品牌首家直营店同年在北京新中关开业，创下20平米月销40w的成绩。产品灵感源自四川乐山的油炸串串，夸父炸串深耕⼩吃消费升级品类，抓住市场红利，将街头小吃从视觉呈现、体验感上做出提升，构造了新的消费场景和体验感。经过两年发展，夸父在全国150+城市的300多个知名商业综合体签约近2000+家门店，在多个城市打破坪效2w+的商场纪录，还在墨尔本、悉尼、纽约、伦敦等多个海外城市开店，输出文化自信。夸父正在成为年轻消费者心智中炸串品类的必选项。公司采用“小门店+大连锁+全供给”的商业模式，单个店铺20平方米，前期投入较少，加盟商可以在5-8个月回本，盈利能力优秀。公司对加盟商的赋能体系相对完善，提供选址决策支持，统一培训商学院以及开业督导带店等多项服务。创始团队优秀，拥有互联网、餐饮、零售等复合型基因。公司提出三年5000家五年10000家的发展目标，致力于持续成为炸串首选品牌。
融资历史
工商信息
| 工商全称 | 北京万皮思食品科技有限公司 | 英文全称 | - |
| 法定代表人 | 袁泽陆 | 成立时间 | 2018-09-11 |
| 注册地址 | 北京市密云区经济开发区兴盛南路8号开发区办公楼501室-2203(经济开发区集中办公区) |
股东（发起人）
持股比例
认缴出资额
认缴出资日期
袁泽陆
30.44%
53.7575万人民币
2028-09-01
Joy Fry Limited
18.00%
31.7919万人民币
-
青岛银麟股权投资合伙企业（有限合伙）
10.00%
17.6622万人民币
2028-09-01
团队成员
于李春
联合创始人
联合创始人
36氪报道
36氪获悉，小吃连锁品牌“夸父炸串”宣布完成B轮融资，本轮由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。
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王**助理