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88.3万
项目简介
和府捞面是一个面食餐饮品牌提供商，其中主要产品包括和府汤面、和府拌面、和府炒饭、和府捞饭等，在和府的中央厨房，配备有冷藏库、配料间、烧煮间、包装间等20多个制作间，以确保每一道工序都有其独立的操作空间。隶属于江苏和府餐饮管理有限公司。产品层面将传统烹饪工艺与现代技术融合，全程冷链配送，到门店所有出品精确辅料重量和加工时间，以保障所有流程环节都可以追溯，确保了所有产品口味的稳定性和安全性。在深耕中式快餐八年后，和府捞面基于服务零售化、独创的6H运营体系及标准化和信息化运营管理，已经实现了可快速复制的商业模式。作为战略部署，在高品质食材标准之外，和府一直全力打造强大的标准化餐饮供应链体系，以保障供应链效率和食品安全，并坚持高投入构建基于垂直管控需求下的现代化信息建设体系。
融资历史
工商信息
| 工商全称 | 江苏和府餐饮管理有限公司 | 英文全称 | - |
| 法定代表人 | 李亚彬 | 成立时间 | 2012-08-06 |
| 注册地址 | 如皋市城北街道鹿门社区5组 |
股东（发起人）
持股比例
认缴出资额
认缴出资日期
李亚彬
21.61%
329.9493万人民币
2012-08-06
上海绝磐企业管理有限公司
16.92%
258.3277万人民币
-
深圳市腾讯信息技术有限公司
11.54%
176.1133万人民币
2021-12-31
团队成员
李学林
创始人
李学林，和府捞面创始人、总经理。
36氪报道
针对近日网传“裁员 20%-30%”“计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元”“启动一家和府捞面的总投资需要120万左右”的消息，和府捞面发布声明称均为谣言，无事实依据。和府捞面表示，此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，精简人员比例仅1.4%。目前，和府捞面门店正常运行，且还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。此外，和府捞面实际联营费用仅需69.8万元，赴港上市计划也从未正式启动。（界面）
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